??廣西最有名的茶當(dāng)屬六堡茶,它以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,是中國黑茶的代表之一,更是廣西茶文化的核心符號。?? 橫州茉莉花茶、三江早春茶、昭平茶等也憑借獨特風(fēng)味和產(chǎn)業(yè)規(guī)模躋身廣西名茶前列。這些茶不僅在國內(nèi)屢獲殊榮,更通過國際茶博會等平臺香飄世界,成為廣西農(nóng)業(yè)的“金色名片”。
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??六堡茶:千年僑銷茶的歷史底蘊(yùn)??
原產(chǎn)梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn),制茶技藝傳承1500多年,清代已遠(yuǎn)銷東南亞。其渥堆發(fā)酵工藝形成獨特的檳榔香和陳韻,被譽(yù)為“可以喝的古董”。近年來,六堡茶制作技藝被列入國家級非遺,品牌價值躍居廣西茶葉類榜首,帶動茶旅融合成為產(chǎn)業(yè)新亮點。 -
??橫州茉莉花茶:全球茉莉花產(chǎn)業(yè)中心??
橫州茉莉花產(chǎn)量占全球60%,窨制工藝將茶香與花香完美融合。以“早、大、濃”的品質(zhì)特點,成為新式茶飲的寵兒,衍生出精油、糕點等跨界產(chǎn)品,品牌價值超百億元,是廣西農(nóng)業(yè)國際化的標(biāo)桿。 -
??三江早春茶:搶占市場先機(jī)的“時間差”??
憑借北緯25°黃金產(chǎn)茶帶的優(yōu)勢,比江浙茶區(qū)早上市20-30天,被譽(yù)為“中國早春第一茶”。其鮮爽甘醇的口感與明前稀缺性,成為高端綠茶市場的搶手貨,年開采面積超50萬畝。 -
??昭平茶:從宋代貢茶到國航指定用茶??
賀州昭平縣產(chǎn)茶史可追溯至唐宋,有機(jī)茶園通過歐盟認(rèn)證,成功打入歐美市場。與航空公司的合作讓昭平茶“飛”上國航航班,實現(xiàn)“茶香飄客艙”的品牌升級。 -
??產(chǎn)業(yè)協(xié)同的“廣西模式”??
廣西通過“公用品牌+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”三級聯(lián)動,推動六堡茶、茉莉花茶、早春茶三大板塊協(xié)同發(fā)展。2023年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)410億元,帶動超20萬農(nóng)戶增收,目標(biāo)劍指千億級產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
若想體驗最地道的廣西茶文化,不妨從一杯六堡茶開始,感受“茶船古道”的歲月沉香,或品味茉莉花茶的清新靈動——這片土地的茶香故事,正等待你的探索。