摘要:現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷提速,來(lái)自工作、家庭以及社會(huì)的壓力都對(duì)身體提出了更高的要求,因此養(yǎng)生成為了當(dāng)今的熱門(mén)話題。正值萬(wàn)物復(fù)蘇的春季,食補(bǔ)正當(dāng)時(shí)。掌握正確的食補(bǔ)方法能讓我們的身體汲取到更多的營(yíng)養(yǎng),從而能讓我們的身體越來(lái)越健康。
早春期間,陰寒漸退,此時(shí)應(yīng)進(jìn)取能驅(qū)散陰寒的食物。如蔥、姜、蒜以及韭菜等都是推薦早春期間進(jìn)補(bǔ)的食材。因?yàn)樗鼈兒芯哂袣⒕啦」δ艿挠行镔|(zhì)。此外,早春期間還應(yīng)忌食寒性食品,以免身體受涼。
春季中期,此時(shí)溫度漸漸升高,可以使用一些大棗、蜂蜜以及鍋巴之類(lèi)的食物,可以滋養(yǎng)脾胃。此時(shí)切忌使用過(guò)酸或過(guò)油的食物。因?yàn)槎喑运嵛妒澄飼?huì)讓肝功能偏亢,且過(guò)油食物會(huì)導(dǎo)致消化不良。此外,對(duì)于芥菜、蕨菜、以及竹筍等應(yīng)季野菜也可適當(dāng)選取食用,他們既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)同時(shí)也能具有療疾作用。
晚春期間,此時(shí)快步入夏季,氣溫較高。此時(shí)飲食應(yīng)以清淡為主,可以選取蔬菜、水果以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。同時(shí)也可以選擇飲用一些去除體內(nèi)積熱的湯類(lèi)食品,對(duì)于容易引起上火的食品要特別注意。
食補(bǔ)養(yǎng)生能讓我們的身體始終保持健康,從而降低生病的概率。此外,春季作為食物進(jìn)補(bǔ)最好的時(shí)期,如若能抓緊時(shí)期進(jìn)行正確的食補(bǔ)養(yǎng)生方案,相信身體機(jī)能也會(huì)一直處于良好狀態(tài)。