摘要:一年之計在于春,春天是萬物生長的季節(jié)。而春季也是養(yǎng)生最恰當?shù)臅r候。其中食補可謂是最推薦的方式之一。但是,春季食補同時也需要注意氣候以及進補的原則。如若方式不對,那么再貴的食材也將只是無用之處,更甚者可能會對身體產(chǎn)生壞處。
進入春季,冰雪消融,萬物復蘇,食物相比冬季來說變得豐富。此時進行適當?shù)氖逞a再好不過了。首先,對于水果來說,其是天然的營養(yǎng)倉庫,富含豐富的膳食纖維、纖維素以及礦物質(zhì)。比如說棗類、柑橘類和漿果類則含有大量的維生素 C;鮮棗、柑橘和蜜橘鈣含量相對豐富;以及芒果、柑橘,木瓜、山楂等富含胡蘿卜素。
其次,春季調(diào)養(yǎng)腸胃,可選擇進補山藥的方式。山藥具有生津益肺,補脾養(yǎng)胃,補腎澀精的作用。且剛進入春季,天氣還處于較為寒冷的狀態(tài),此時不應(yīng)進食冷飲冷食等。
春季到來,天氣變暖,此時細菌真菌會較之前進行更快速的繁殖。所以對人來說,此時排毒系統(tǒng)的正常是非常重要的。因此建議可以通過進食羊肝以及豬肝來起到補肝養(yǎng)肝、養(yǎng)血明目的作用。
正所謂,食補是養(yǎng)生的最好方式。生活中我們應(yīng)當多注意食物攝取的多樣性以及營養(yǎng)性。這樣可以讓我們在食材中攝取到身體中所需維生素、營養(yǎng)素以及礦物質(zhì)。相比藥物來說,天然的食材不存在副作用,但也要避免發(fā)生食用不當?shù)默F(xiàn)象。