摘要：結(jié)石病人的癥狀有非常多，比如會(huì)導(dǎo)致局部的疼痛，有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)結(jié)石的面積越來(lái)越大，導(dǎo)致尿道結(jié)石或者是腎結(jié)石的問(wèn)題。為了避免這些情況，應(yīng)該可以從生活中的一些方法來(lái)調(diào)整，包括飲食的結(jié)構(gòu)，多補(bǔ)充生姜、核桃以及柿子椒等等。

柿子椒：俗話說(shuō)病從口入，確實(shí)不假，膽結(jié)石就是這樣的一種疾病，由于過(guò)食高膽固醇或高脂肪的食物是導(dǎo)致膽結(jié)石的主要病因。因此不少人有這樣的疑問(wèn)：如果改變這種飲食習(xí)慣，是不是可以預(yù)防膽結(jié)石呢?改變飲食習(xí)慣確實(shí)是可以預(yù)防膽結(jié)石的，尤其是多吃以下幾類食物對(duì)預(yù)防和治療膽結(jié)石都有好處。

生姜：生姜是常用的祛病調(diào)味的佐料，其中所含的大量姜酚，能抑制前列腺素的分泌過(guò)多，減少膽汁中黏蛋白含量，不至于因黏蛋白過(guò)多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結(jié)合，從而可以預(yù)防膽結(jié)石的形成。此外，生姜中含有較多的油樹(shù)脂，有較強(qiáng)的利膽作用。因此，膽囊炎患者常吃些生姜大有益處。

核桃：在核桃中富含亞油酸，亞油酸有抑制體內(nèi)膽固醇的形成的作用，進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度，故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸，可改善膽汁成分，有利于膽石的排出。

以上的介紹內(nèi)容就是結(jié)石病人的飲食技巧，通常情況下結(jié)石就是由于不注意飲食而導(dǎo)致的，如果可以通過(guò)飲食的方式來(lái)調(diào)整，那么往往就能夠預(yù)防結(jié)石的各種表現(xiàn)，也可以減輕多種身體的危害，讓身體重新恢復(fù)到原來(lái)的健康水平。