摘要：結(jié)石是泌尿系統(tǒng)很常見的疾病，結(jié)石或發(fā)生在泌尿系統(tǒng)的任何部位，當(dāng)被確診為結(jié)石后應(yīng)積極的配合醫(yī)生治療，并且在恢復(fù)期間還應(yīng)做好護(hù)理工作，其中飲食護(hù)理對于幫助結(jié)石盡早的康復(fù)是有很大的幫助的，比如結(jié)石患者不能吃刺激性食品。

結(jié)石患者不吃多脂肪高膽固醇的食物：多脂肪和高膽固的食物不容易消化，會在體內(nèi)堆積，從而生成、析出、結(jié)聚、成石。所以平日中要少吃這類型的食物。不吃刺激性食品：比如咖啡、濃茶、酒、辣椒、芥末、煙等都容易加重膽汁的排量。患有膽結(jié)石的人對這類食物不好消化，吃多了只會加重病情。

還有容易引起脹氣的食物需要少吃：地瓜、洋蔥、黃豆、韭菜、大蒜、蘿卜以及汽水類型的飲料都非常容易引起脹氣，盡量少吃。生冷的食物不吃，涼拌菜、冷飲都不要吃。以及過硬、粘性高的食物需要少吃：比如炒飯，炒肉、糯米制作而成的年糕、終止、糯米飯等。

還有甜菜、青椒、香菜、菠菜等綠色蔬菜含有大量的草酸，不能食用。同時(shí)竹筍、南瓜、茄子、大蒜、洋蔥等蔬菜也不能過多食用，韭菜、菇類是結(jié)石的發(fā)物，千萬不能食用。豆類如大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì)，對結(jié)石的形成有很大的幫助，因此不能大量的食用。

在患有結(jié)石后合理的飲食是很重要的，還有在平時(shí)要做到盡量多喝水，因?yàn)榻Y(jié)石的形成與平時(shí)不合理的飲食有直接的關(guān)系的。