白癜風(fēng)白斑的發(fā)生機(jī)理,決定白癜風(fēng)跟食物沒有關(guān)系。目前沒有發(fā)現(xiàn)哪種食物會誘發(fā)白癜風(fēng),也沒有發(fā)現(xiàn)吃哪種食物對白癜風(fēng)的恢復(fù)有益。所以白癜風(fēng)是不需要忌口的,均衡飲食就可以了。關(guān)于白癜風(fēng)患者不能吃富含維C的水果或蔬菜的說法是錯誤的,白癜風(fēng)的發(fā)生跟食物無關(guān),跟富含維C的水果、蔬菜也無關(guān),患者可以正常進(jìn)食。
白癜風(fēng)是一個自身免疫病,即人的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂,紊亂的免疫系統(tǒng)錯誤的破壞和殺死了皮膚的黑色素細(xì)胞。皮膚的黑色素細(xì)胞是給皮膚合成色素的,被免疫系統(tǒng)破壞之后,就會發(fā)生白斑。